REGIÓN CACAHUATIQUE
DEL 03/03/2021 AL 07/03/2021
Actividades
INAUGURACIÓN
ELECCIÓN Y JURAMENTACIÓN DEL ÓRGANO DE ADMINISTRACIÓN
TOUR POR FINCA
TALLERES DE TUESTE Y CATACIÓN
TALLERES DE BARISMO I Y ARTE LATTE
TALLER DE MÉTODOS DE PREPARACIÓN
CARNETIZACIÓN MÓVIL
TALLERES DE TUESTE Y CATACIÓN
TALLERES DE BARISMO I Y ARTE LATTE
TALLER DE MÉTODOS DE PREPARACIÓN
COMPETENCIA DE CATACIÓN DE CAFÉS DE LA ZONA
LA IMPORTANCIA DEL TUESTE EN LA CALIDAD DE LA TAZA
STORYTELLING Y EL MERCADEO DEL CAFÉ (Virtual)
FUTURO SOSTENIBLE DEL PLÁSTICO FLEXIBLE EN BENEFICIO DE LA CAFICULTURA.
VISITA A FINCA Y TOUR DE MOLIENDA
PARTICIPACIÓN EN EVENTO TRAIL RUNNER
STANDS DE VENTAS
CLAUSURA
COMPARTIR EXPERIENCIA DE LA COOPERATIVA SAN CARLOS DOS SOBRE LA ARTICULACIÓN CON TURISMO
TRASLADO A SAN FERNANDO PARA CLAUSURA TRAIL RUNNER
SHOW DE BARISMO
EVENTO TRAIL RUNNER
TRASLADO A PERQUÍN
COMPARTIR LA EXPERIENCIA DEL TRABAJO ARTICULADO DE LA MESA DE TURISMO Y MESA DE CAFÉ
PARTICIPACIÓN EN EVENTO TRAIL RUNNER
STAND VIVENCIAL DE CAFÉ
HISTORIA
Cacahuatique significa Cordillera de los cacahuatales o «cerro de las huertas de cacao», siendo las voces que integran esta palabra las siguientes: cacahuat, huerta de cacao (vocablo prestado a los idiomas maya – quiché y nahoa); y tique, cerro, sufijo de lugar.
Esta es una zona de gran importancia para las poblaciones periféricas, porque en ella se originan las fuentes que proveen a una parte significativa de los sistemas de agua para diversos usos. Durante mucho tiempo la actividad económica principal de la zona fue la caficultura y la ganadería. Con la caída de los precios del café, muchas fincas cafetaleras han disminuido sus actividades, algunas incluso han sido dejadas en el abandono y la cubierta de cafetal está siendo eliminada paulatinamente para dedicar la tierra a otros usos.
Información importante de la zona:
Principales variedades
BOURBON, PACAS, PACAMARA
Altitud promedio
987 m s. n. m.
Área cultivada
527 Mz
Productoras
19
Productores
17
PATROCINADORES
UBICACIÓN
GALERIA
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